Как обичат да пият кафе по света
- Павлина Стамболиева
- 23.06.2015 г.
- време за четене: 2 мин.

Пиенето на кафе е навик на много жители на нашата планета. Мислите си че навсякъде го пият или приготвят по един и същи начин - напротив; всяка страна има свои обичаи. Днес ви представяме най-интересните навиците на пиене на кафе .
Кратка история на кафето
Страхотната история на кафето започва в Етиопия. След това растението отиде до другата страна на Червено море, а именно района на днешния Йемен. От там то започна великия си поход : през Османската империя, тази напитка е хит в европейските съдилища; кафето също отиде в Индия, и през осемнадесети век стигна до Бразилия, която в момента е най-големият производител на кафе в света. Във всяка от тези страни традицията на пиенето на кафе е съвсем различна.
Италия - kawoszy страната
Италия - страната
Доминират два вида кафе - капучино и еспресо. Жителите на тази страна са известни със своята изключителна грижа за културата на консумация на напитката кафе .
Кафе с мляко е разрешено само сутрин, след закуска, най-късно. Cappuccino също е традиция всяка сутрин. Следобедите са за силно еспресо. Традиционно, този вид кафе се сервира с чаша вода. Интересното е, че местните италианците плащат за кафето по-малко от туристите. Защо? Той е свързан с консумацията на кафе в бара. Жителите на Италия имат навик за миг да залюлеят чашата еспресо, така че да не заемат една маса, като по този начин по-малко заплащат. Туристите, любители сядат за миг, докато пият кафето си, така че за тях са и по-високи цените на напитката.

Турско кафе
Често това се нарича сварено кафе или хлабав чай, поднесен без никакви добавки.
Това е вярно само отчасти. Традиционно подготовката на турско кафе, изисква доста време: смляните зърна и захарта с вода, довеждат до кипене в специална пещ. Процесът се повтаря три пъти, така че кафето е много ароматен сладко и почти веднага стимулира за живот.

New York
А съвсем друг е въпросът в Съединените щати. Ролята на кафето е намалена, до ролята на енергийна напитка. Американците не отдават голямо значение на вида на семената на растението кафе - основно консумират кафе в картонени чаши, задължително с голяма част от захар.

Comments